Свойства
 
Аромат средней интенсивности выражен нотами ягодного джема, вишневого варенья, сливы, черешни, молочного шоколада и кофе мокко.
Среднее тело с сочной текстурой и обильными бархатистыми танинами гармонирует с приятной кислотностью. Послевкусие средней продолжительности.
 
 
	
Гастрономия
 
Блюда из мяса подвергшиеся сильной тепловой обработке