Свойства
 
 
Аромат средней интенсивности выражен нотами спелых персиков, яблок, ананаса, инжира, сливочного крема, тоном выдержанного пармезана и хлебной корочки.
Среднее тело с податливой, обволакивающей текстурой сбалансировано проворной кислотностью. Послевкусие средней продолжительности.
 
 
	
Выдержка
 
50% вина выдерживается 6 месяцев в новых бочках из французского дуба, а другие 50 % - в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев
 
 
	
Особенность
 
Ручной сбор урожая
 
 
	
Гастрономия
 
Блюда из белого мяса и морепродуктов, невыдержанные сыры