Свойства
 
Аромат средней интенсивности изобилует нотами спелых лесных ягод, ягодного джема, кондитерских пряностей и легкими оттенками дыма.
Полное тело с сочной текстурой и спелыми танинами дополнено дружелюбной кислотностью. Продолжительное послевкусие.
 
 
	
Выдержка
 
От 6 до 12 месяцев в дубовых бочках, в зависимости от года урожая
 
 
	
Особенность
 
Средний возраст лоз 35 лет
 
 
	
Гастрономия
 
Блюда из мяса и дичи подвергшиеся сильной тепловой обработке