• Описание

 

"Cortoisie" Single Malt — виски с выраженными торфяными нотами, который изготавливается из дистиллятов на основе ячменного солода. После дистилляции в медном перегонном кубе типа Charentais, осуществляется выдержка в 400-литровых бочках из американского дуба (20%) и французского (80%), из которых 1/3 — новые, в течение не менее 3 лет. Виски разливается без холодной фильтрации.

 

 

  • Цвет

 

Виски соломенного цвета с тонкими золотистыми отблесками.

 

 

  • Аромат

 

Насыщенный, сложный, приятный, теплый аромат виски в начале демонстрирует ноты свежих белых фруктов, спелой сливы, специй и тонкие торфяные оттенки, которые при аэрации сменяются солодовыми тонами и нюансами копченого мяса.
 

 

  • Вкус

 

Виски обладает интенсивным, мягким, хорошо сбалансированным, стойким вкусом с гармоничным переплетением перечных, торфяных и фруктовых нот, гладкой текстурой и соблазнительным, долгим, сложным послевкусием.

 

 

  • Гастрономия

 

Виски можно употреблять в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, а также сочетать с копченой рыбой, морепродуктами и сыром с зеленью.

CORTOISIE 0.7 л.

6 880,00 ₽Цена
  • Категория

    Виски

  • Производитель

    Odevie Creative Spirits

  • Страна

    Франция

  • Тип виски

    Односолодовый Виски

  • Выдержка

     

    3 года в бочках из французского и американского дуба

  • Крепость

    43%