Вино "Valentino" изготавливается из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на холмах в Роверето Суперьоре, в зоне Гави. Солнце щедро дарит свое тепло виноградникам региона, а вулканические почвы богаты железом и известняком. Плотность посадки лоз составляет 1500 лоз/га. Урожай собирают в начале февраля. Традиционная винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В них же вино выдерживается непродолжительное время. Дубовые бочки не используются. ри изготовлении вина "Валентино" неукоснительно соблюдаются старинные традиции, позволяющие полностью удовлетворять запросы современных гурманов. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

GAVI IL VALENTINO

2 750,00 ₽Цена
  • Страна

    Италия

  • Регион

    Пьемонт

  • Наименование

    Gavi DOCG (Гави)

  • Тип вина

    тихое

  • Цвет

    белое

  • Содержание сахара

    полусухое

  • Сорт винограда

    Кортезе

  • Крепость

    12%