• Описание

 

Название вина "И Систри" произошло от наименования древних египетских музыкальных инструментов Sistra. Они были связаны с культом богини сельского хозяйства, изобилия и любви – Исис. Инструмент, который был по душе и грекам, и римлянам, и евреям, имел форму подковы с подвижными прутами. Извлекаемые из систры звуки очень напоминают немецкий Глокеншпиль. Этикетка вина декорирована узорами, символизирующими плодородие, которыми в Месопотамии украшались изделия из кашемира и расписывалась систра.
Виноград сорта Шардоне для "I Sistri" выращивается на высоте 370 метров над уровнем моря на песчано-гравийных почвах. Урожай собирают вручную в небольшие ящики. Гребнеотделение не проводится, виноград целыми гроздями отправляют под пресс. Для производства используется только сусло-самотек (60%), которое сразу охлаждают. Ферментация проходит в маленьких дубовых бочках. Выдержка проводится на осадке в маленьких дубовых бочках; после ассамбляжа в марте-июне вино бутилируется в июле.

 

 

  • Цвет

 

Вино золотистого цвета.

 

 

  • Вкус

 

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными тонами, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

 

 

  • Аромат

 

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и минералов.

 

 

  • Гастрономия

 

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, пастой, салатами, морепродуктами и сырами.

I SISTRI FATTORIA DI FELSINA

5 600,00 ₽Цена
  • Страна

    Италия

  • Регион

    Тоскана

  • Наименование

    Тоскана IGT

  • Тип вина

    тихое

  • Цвет

    белое

  • Содержание сахара

    сухое

  • Сорт винограда

    Шардоне

  • Крепость

     

    14%