• Свойства

 

Аромат средней интенсивности наполнен нотами сладких белых цветов, цукатов, цитрусовых фруктов, апельсинового цвета, сахарной пудры, нектаринов и смелыми оттенками водорослей и морской соли.
Полное, пышное тело с обилием тонов персиков и миндальной пасты сбалансировано освежающей кислотностью с минеральными оттенками в послевкусии.

 

 

  • Выдержка

 

3-4 месяца на дрожжевом осадке, после чего вино выдерживается 12 месяцев в бутылке

 

 

  • Особенность

 

Ручной сбор урожая, виноградники культивировались согласно биодинамическим принципам, средний возраст лоз 50 лет, объем производства 12 000 бутылок

 

 

  • Гастрономия

 

Молодые сыры, блюда из рыбы и белого мяса

IL MANDORLO

4 410,00 ₽Цена
  • Страна

    Италия

  • Регион

    Пьемонт

  • Наименование

    Gavi DOCG (Гави)

  • Тип вина

    тихое

  • Цвет

    белое

  • Содержание сахара

    полусухое

  • Сорт винограда

    Кортезе

  • Крепость

    12,5%