Свойства
 
 
Аромат средней интенсивности соткан из нот грейпфрута, пышных красных цветов после дождя, брусники, клюквы, малины, тимьяна, тонко выделанной кожи, морской солоноватости и анималистики.Полное тело с сочной текстурой гармонирует с живой кислотностью. Продолжительное послевкусие с ягодными нотами..
 
	
Выдержка
 
2 месяца в чанах из нержавеющей стали на дрожжевом осадке
 
 
	
Особенность
 
Ручной сбор урожая, средний возраст лоз 30 лет
 
 
	
Гастрономия
 
Аперитив, блюда на основе морепродуктов и рыбы