Описание
 
Merlet, Triple Sec — апельсиновый ликер, один из разновидностей Кюрасао, но менее сладкий и чистого прозрачного цвета. Впервые Трипль Сек был создан в 1834 году Жан-Батистом Комбье в городе Сомюр. Ликер производится путем вымачивания цедры апельсина и других цитрусовых в спирте в течение суток, после чего спирт трижды перегоняется. Ликер чаще всего используется как дижестив, а также встречается в составе различных коктейлей.
Ликер "Мерле" Трипль Сек был награжден серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2010 году.
 
	
Цвет
 
Ликер кристально чистого цвета.
 
 
	
Аромат
 
Чистый, богатый аромат ликера наполнен нотами апельсиновой и лимонной цедры, нюансами свежевыжатого апельсинового сока.
 
 
	
Вкус
 
Ликер обладает шелковистым вкусом с прекрасным балансом между сладостью и кислотностью, с оттенками мандарина, лимона, черного перца и гармоничным послевкусием.
 
 
	
Гастрономия
 
Ликер употребляют в чистом виде или в составе коктейлей с добавлением сока, содовой, тоника, водки и других напитков.