Свойства
 
Аромат средней интенсивности выражен нотами черной смородины, вишни, сливы, тонко выделанной кожи, зеленого перца и табачного листа.
Полное тело с мясистой текстурой и пикантными бархатистыми танинами сбалансировано энергичной кислотностью. Продолжительное послевкусие.
 
 
	
Выдержка
 
50% во французской дубовой бочке, 50% в чанах из нержавеющей стали
 
 
	
Особенность
 
Ручной сбор урожая, возраст лоз не менее 20 лет
 
 
	
Гастрономия
 
Блюда из мяса подвергшиеся сильной тепловой обработке