- Свойства
Вино "Кунунга Хилл" Шираз Каберне создается из винограда премиум класса с виноградников в Южной Австралии, в том числе McLaren Vale, Barossa и Limestone Coast. Купаж вина сделан в традиционном австралийском стиле: Шираз придает вину мясистый фруктовый вкус, в то время как Каберне Совиньон обеспечивает мелкозернистые танины и сбалансированную структуру. После ферментации большая часть вина созревала в течение 12 месяцев в американских и французских дубовых бочках, а меньшая составляющая выдерживалась в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения фруктовости в центре внимания. Оставаясь верным своим истокам и стилю, "Koonunga Hill" Shiraz Cabernet демонстрирует устойчивый прогресс от винтажа к винтажу. Увеличение ароматности и богатства фруктов, плавности и глубины развивают у этого вина выдающиеся способности к хранению в среднесрочной перспективе.
- Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета.
- Аромат
В аромате раскрываются ноты черной смородины, сливового джема, тостов, корицы.
- Вкус
Яркое и фруктовое во вкусе с выраженным фруктовым оттенком. Округлое, шелковистое, с прекрасной структурой и длительным пряным послевкусием.
- Гастрономия
Прекрасно сочетается с холодными мясными закусками (ростбиф), говядиной и бараниной на гриле, ребрышками BBQ, выдержанными твердыми сырами.
PENFOLDS KOONUNGA HILL SHIRAZ CABERNET
Страна
Австралия
Регион
Южная Австралия
Тип вина
тихое
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Шираз
Крепость
14.5