- Описание
Max's, Shiraz Cabernet — роскошное красное вино, созданное в честь главного винодела компании, Макса Шуберта (1915-1994), который стал легендой в истории Penfold. Оно производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Шираз, которые произрастают на виноградниках в Долине Макларен и Долине Баросса. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в новых и старых бочках из французского и американского дуба.
- Цвет
У вина темно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
- Аромат
Элегантный аромат вина изобилует оттенками фруктов, оливок, подлеска и сушеного орегано.
- Вкус
Вино интригует фруктовым, хорошо структурированным вкусом с оттенками дуба, кедра, тостов, экзотических специй и лакрицы, с мощными танинами и длительным, стойким послевкусием.
- Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с уткой, свининой, крольчатиной, ризотто, колбасами, холодным мясом.
PENFOLDS MAX'S SHIRAZ CABERNET
Страна
Австралия
Регион
Южная Австралия
Тип вина
cухое
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Шираз, Каберне Совиньон
Крепость
14.5