• Свойства

 

Нетривиальный аромат средней интенсивности выражен нотами жареных каштанов, свежеиспеченного хлеба, айвы, лимонной цедры, белого персика и желтых спелых яблок.
Среднее тело с мясистой текстурой обрамлено стойкой кислотностью. Продолжительное послевкусие.

 

 

  • Выдержка

 

5 месяцев на дрожжевом осадке

 

 

  • Особенность

 

Кратковременный скинконтакт, 50% сусла ферментируется в больших дубовых бочках, ручной сбор с отдельного виноградника под названием "Зёль", высота над уровнем моря от 250 до 300 метров

 

 

  • Гастрономия

 

Аперитив, блюда на основе грибов, рыбы и морепродуктов

SӦLL PINOT GRIGIO

3 100,00 ₽Цена
  • Страна

    Италия

  • Регион

    Альто Адидже

  • Наименование

    Alto Adige DOC (Альто Адидже)

  • Тип вина

    тихое

  • Цвет

    белое

  • Содержание сахара

    сухое

  • Сорт винограда

    Пино Гриджо

  • Крепость

    14%