Свойства
 
Аромат средней интенсивности выражен нотами черного перца, сухих красных цветов, прелой осенней листвы, красных лесных ягод и грибницы.
Среднее тело с покладистой текстурой и шелковистыми танинами дополнено освежающей кислотностью. Послевкусие средней продолжительности.
 
 
	
Гастрономия
 
Блюда из утки, выдержанные сыры, блюда из мяса подвергшиеся средней тепловой обработке