• Описание

 

Winiveria, Kindzmarauli — красное полусладкое вино, традиционно изготавливаемое из грузинского винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в Кахетии, в микрозоне Мукузани, на участке в 400 гектаров юго-западнее города Кварели. Изготовление вина проходит по имеретинской технологии, согласно которой виноград, отделенный от гребней, проходит мацерацию на мезге. Ферментация длится 1,5-2 месяца, то есть в 2 раза меньше чем при кахетинской технологии. После этого вино выдерживается 2 года в глиняных кувшинах "квеври". Основными в мягком вкусе и приятном аромате вина Киндзмараули являются оттенки красных ягод и фруктов, остающиеся и в утонченном послевкусии. Вино замечательно сочетается с различными десертами. 

 

 

  • Цвет

 

Вино темно-гранатового цвета.

 

 

  • Вкус

 

Вкус вина приятный, утонченный, сладковатый, с мягкой текстурой, бархатистыми танинами и долгим, элегантным послевкусием с нюансами ягод.

 

 

  • Аромат

 

В сладком аромате вина преобладают оттенки красных ягод и вишневой косточки, которые дополнены оттенками фиалки.

 

 

  • Гастрономия

 

Вино рекомендуется подавать к десертам и фруктам.

 

WINIVERIA KINDZMARAULI

3 200,00 ₽Цена
  • Страна

    Грузия

  • Регион

    Кахетия

  • Тип вина

    тихое

  • Цвет

    красное

  • Содержание сахара

    полусладкое

  • Сорт винограда

    Саперави

  • Крепость

    12.5%