• Описание

 

Winiveria, Saperavi — мощное красное сухое вино, которое производится по традиционной кахетинской технике в глиняных кувшинах "квеври". Виноград выделяет сок под тяжестью собственного веса в глиняных кувшинах, кожица винограда, косточки и гребни оседают, брожение с мацерацией на мезге занимает 6 месяцев. По истечении этого срока вино очищается естественным образом, становится кристально прозрачным и стабильным, поэтому не нуждается в оклейке и фильтрации.

 

 

  • Цвет

 

Вино темно-рубинового цвета.

 

  • Вкус

 

Вкус вина насыщенный, мощный, с богатой танинной структурой, нюансами сухофруктов, орехов и табака.

 

 

  • Аромат

 

В аромате вина сочетаются тона спелой вишни и черной смородины. 

 

  • Гастрономия

 

Вино составит классическое сочетание с жареным красным мясом и блюдами из дичи.

 

WINIVERIA SAPERAVI

2 510,00 ₽Цена
  • Страна

    Грузия

  • Регион

    Кахетия

  • Тип вина

    тихое

  • Цвет

    красное

  • Содержание сахара

    сухое

  • Сорт винограда

    Саперави

  • Крепость

    12.5%